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航全宠物托运经营服务谈:忽视客人需求不是真正的服务

发布人:航全航空物流公司发布时间:2015年8月1日

          每天看到华东局顾局长充满正能量的人生哲理,在受到鼓舞的同时,也得到启发,我是不是也可以用这样的方式记录下一些东西?

 

  在商言商,既然现在从事经营管理,那我就把自己对经营对服务的一些体会记录下来吧!

 

  昨天晚上,游玩了一天的我们非常疲惫地走进了一家小店,这家主营乌鱼的店面不大,仅有100多平米的店堂座无虚席,我们在刚离去客人空出来的座位上坐下,店小二就亲切地招呼着我们。

 

  168元的团购套餐,我们4人吃得惬意,最后还打包回家若干鱼片,心满意足地走出店门,我们同时感慨:真好!以后还来吃!

 

  现在回头总结,发现这家店有几好:

 

  一是服务及时,我们刚一落座,店员就及时到位。

 

  二是质量满意,新鲜的乌鱼在我们眼皮底下宰杀(开放式窗口,让客人看到这个过程,打消客人的顾虑),一锅汤料用的是自家泡出来的酸菜,配菜讲究,鱼片是精美的蝴蝶花片,透薄。

 

  三是料足价优,168元的价格,有一盘鱼头和鱼骨,10盘鱼片,还有鱼饺子等若干配料,足够6人食用。许多生意人总喜欢偷工减料来经营,总是想一锄头挖一个金娃娃,不把客人宰痛誓不罢休,剥夺客人的利益获得自己的报酬。这样的经营只会吓怕客人,因为谁也不傻,更不想永远当冤大头。

 

  四是服务用心,当我们最后打包鱼片的时候,店员还友好地提示我们,汤锅也可以打包的,许多客人都喜欢。当儿媳无意中用筷子在锅里搅动时,正在关火的服务员马上停止了,并说你们还要吃,我一会再关火吧,火关了凉了就不好吃了。我们赶紧说,关吧,我们不吃了,别浪费了。

 

  临走时,我开心地说了一句:生意兴隆,恭喜发财!

 

  说了那么多,其实生意兴隆的前提是你是否为你的客人的利益着想,是否真正了解你的客人的各种心理需求?宠物托运忽视客人需求,只关注自己利益的经营没有回头客,最终也没有自己的利益。忽视客人需求,只考虑自己方便的服务不是真正的服务,是打着服务幌子的忽悠,最终被忽悠掉的一定是自己的未来。

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